feines Galloway-Fleisch

Wir bieten hoch-wertiges Galloway Fleisch. Es ist sehr gesund, da es einen hohen Anteil an Omega3-Fett-säuren hat.
Es ist ein eher mageres Fleisch und sehr zart.

Frucht-aufstriche /gedörrte Äpfel

Auf unserem Grundstück haben wir verschiedene Obstbäume. Die Früchte werden in Handarbeit gepflückt und zu Fruchtaufstrichen  verarbeitet.

Öl 

Olivenöl ist bei uns auch erhältlich. Dieses bekommen wir von einer Bekannten aus Spanien welches selbst gepflückt wird. 

Durstlöscher 

Unser neustes Produkt ist der Durstlöscher. Dieser besteht ganz einfach aus Süssmost und verschieden Kräuter wie auch noch paar geheime Zutaten. Der Durstlöscher ist ideal zum so trinken für den kleinen Durst.
Je nach dem haben wir im Herbst auch die Variante mit Trauben anstatt dem Süssmost.    

Süssmost /Glühmost

Wir haben Bäume mit saftigen Äpfel die wir im Herbst zu einem leckeren Süssmost ver-arbeiten lassen Den Glühmost stellen wir auf der Grundlage des Süssmostes her. 

UrDinkel Kernotto und weitere Spezialitäten

Seit kurzem bieten wir feine Kernottos mit Kräutermischungen an. 
Der UrDinkel kommt aus dem Hofladen: lüschers mühlilade GmbH 
Die Kräutermischung kommt von Uns

Kuh-Guetzli 

Unsere Kuh-Guetzli kann man fast schon als Markenzeichen von uns sehen. Denn wenn man solche sieht denkt man oft an den Randemerhof. Die Kuh- Guetzli waren ursprünglich eigentlich nur ein Spass. Da Sie aber sehr gut ankamen, wurden sie in unser Sortiment aufgenommen.   
Sie bestehen aus einem Sabléteig. 

Tee

Wir stellen Tee aus gesammelten Kräutern vom Randen oder aus dem eigenem Garten her. Tee`s sind eine super Alternative zum (normalem) Wasser. Oder natürlich auch für die kalte Jahreszeit gut geeignet.

Kräutersalz 

Die Kräuter wurden von uns auf dem Randen oder in unserem Garten gesammelt und zu einem leckeren Kräutersalz gemischt. 
Das Kräutersalz kann sehr vielseitig einsetzen. Wir bieten Varianten an, mit oder ohne scharfes Paprika. 
Mmh sehr fein! 

Gemüseboullion 

Aus "Gemüseabfälle" machen wir feines Gemüsebouillon und steuern so gegen foodwaste an .